Receta para Diabéticos de Garbanzos con Espinacas

Receta para Diabéticos de Garbanzos con Espinacas

Un rico plato nutricional excelente para personas diabéticas, unos garbanzos con espinacas frescas, agregamos legumbres ya cocidas para que sea más rápida la preparación, un plato sano y nutritivo.

Ingredientes para Garbanzos con Espinacas

  • 650 g de garbanzos cocidos.
  • 250 g de espinacas.
  • 12 dientes de ajo.
  • 3 tsp de pimentón dulce.
  • 125 mililitros de agua.
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

Pasos para preparar Garbanzos con Espinacas

  1. Iniciamos pelando y troceando los ajos, ponemos un poquito de aceite en un sartén y agregamos los ajos, los cocinas a fuego medio hasta que estén dorados.
  2. Agrega el pimentón y ve removiendo, agrega las espinacas troceadas y un poco de sal al gusto, luego de esto agrega abundante aceite o 125 ml de agua esto es para que las espinacas se cocinen, luego la dejas unos 5 minutos.
  3. Añade los garbanzos cocidos y ve removiendo, déjalos que se cocinen unos 5 minutos más y listo, puedes servirlos.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *